“现在其实在社会上就业，最困难的不是所谓的，像我们所说的中考考不好的那帮孩子，或者高考考不好的那帮孩子，其实中职、技校这些学校的孩子们的就业率是非常高的。要么就是这种特别高端的人才，人家叫‘研发型人才’，他们是不缺工作的。而像中职、技校这种这种‘技能型人才’也是不缺工作的。最闹心的是高不成低不就的，搞研发没那个能力，搞技术又没那个手艺。”
张雪峰的这段话道出了当前就业市场的一个现状——很多大学毕业生求职困难，而中职、技校的学生却拥有非常高的就业率。
这让我们不禁思考，为何技能求学会比一些大学毕业生的就业之路更为顺畅？
据相关数据显示，2025届全国普通高校毕业生规模预计达1222万人，同比增加43万人，就业压力处于较高水平。在如此庞大的就业大军中，不少大学生面临着求职困境。一些大学生在毕业时，甚至连面试机会都难以获得，毕业即失业。
造成这一现象的原因是多方面的。
一方面，随着高校毕业生数量的逐年增加，就业市场的竞争压力不断增大。 其次，部分大学生的专业知识与市场需求存在脱节现象。例如，一些传统文科专业，课程设置侧重于理论教学，学生缺乏实践技能，导致他们在求职时难以找到与自身专业匹配的工作岗位。 同时，一些大学生过于注重薪资待遇、工作稳定性等因素，而忽视了自身能力和兴趣与工作的匹配度，这也在一定程度上增加了就业难度。
此外，专业选择不当是一个重要因素。许多学生在选择专业时，缺乏明确的职业规划和对自身兴趣、能力的深入了解，导致选择了与市场需求不符或自身并不感兴趣的专业。
比如，有些学生盲目跟风选择了热门专业，学习过程中却发现自己对该专业并无兴趣，学习动力不足，最终导致专业知识掌握不扎实，毕业后求职陷入困境。还有些选择了“万金油”专业，报考和毕业人数众多，供过于求，就业竞争异常激烈。
那么，为何技能求学的就业之路更顺畅呢？
其一，市场需求导向明确。技能型教育更注重市场需求，以狄鹿烹饪学院为例，学校紧密围绕餐饮行业的发展需求，不断更新和完善课程设置，确保学生所学的烹饪技能贴合市场对烹饪人才的要求。这种以市场需求为导向的教学模式，使得技能型人才在就业市场上更具竞争力。
其二，实用性强。技能型教育注重实践操作和实际应用，狄鹿烹饪学生在学习过程中通过大量实践熟练掌握专业技能，在毕业后能够迅速适应工作岗位。
其三，就业针对性强。技能型教育以培养特定技能的专业人才为目标，就业方向明确。像狄鹿烹饪专业的学生，毕业后可直接进入餐饮企业从事相关工作，实现毕业即就业。
在当前就业市场环境下，技能求学的优势逐渐显现。狄鹿烹饪学院作为专业培养烹饪人才的职业院校，始终秉持着“个个都有拿手菜”的教学理念。在这里，学生不仅能够系统地学习到烹饪专业知识和技能，还能通过实践操作不断巩固所学，确保每一位学生都能熟练掌握烹饪技艺。
同时，狄鹿烹饪学校与众多知名餐饮企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了广阔的就业平台，学生毕业后可直接进入合作企业工作，真正实现了从学习到就业的无缝对接。